गन्ने का गूदागन्ने से चीनी पूरी तरह निकल जाने के बाद बचे हुए हिस्से को संदर्भित करता है।
गन्ने की थाली एक प्रकार की होती हैगन्ने के गूदे का टेबलवेयर. गन्ने के गूदे के टेबलवेयर मुख्य रूप से वार्षिक वृद्धि और टिकाऊ गन्ना फाइबर का उपयोग करके 100% पौधे फाइबर से बने होते हैं। यह कम कार्बन वाला है औरपर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयर, के चरित्र के साथ: गैर विषैले, हानिरहित, स्वस्थ और स्वच्छता।गन्ने के गूदे का टेबलवेयर माइक्रोवेव करने योग्य, ओवन योग्य और फ्रीजर सुरक्षित हैं। गन्ने के गूदे के टेबलवेयर 100 डिग्री सेल्सियस तक पानी और तेल प्रतिरोधी होने में सक्षम हैं। इनका उपयोग करते समय ये विशेषताएँ सहायक होती हैं।
गन्ने की प्लेटें डिस्पोजेबल टेबलवेयर हैं। लोग इसे इस्तेमाल करने के बाद फेंक देंगे. लेकिन हमें चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि गन्ने की प्लेटें "सफेद प्रदूषण" का कारण बनेंगी या नहीं। यह प्लास्टिक टेबलवेयर से काफी अलग है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि प्लास्टिक के टेबलवेयर को पर्यावरण में नष्ट करना कठिन है और यह पर्यावरण के लिए हानिकारक है। लेकिनगन्ना डिस्पोजेबल प्लेटेंबायोडिग्रेडेबल हैं और बायोडिग्रेडेबल का समय एक वर्ष के भीतर है। वे पर्यावरण के अनुकूल हैं. गन्ने की प्लेटें तो बस एक छोटा सा हिस्सा हैंगन्ने की खोई के टेबलवेयर. गन्ने की प्लेटें पर्यावरण के अनुकूल भी हैं।