1. सामग्री
उत्तम प्रकृति के लिए उनके पैकेजिंग बक्सों में खाद्य-ग्रेड कागज के उपयोग की आवश्यकता होती है। मार्केटिंग में एक और चाल होगी, उत्पाद में एक विक्रय बिंदु जोड़ना। लेकिन खाद्य ग्रेड कागज की खरीद साधारण सफेद कार्डबोर्ड की खरीद से अलग है।
सामग्रियों का एक अन्य ज्ञान कोटिंग है। बेस पेपर की सतह पर तेल-विकर्षक कोटिंग की एक परत डाली जाती है। यह भी फूड ग्रेड है. अस्पतालों में उपयोग किए जाने वाले पैकेजिंग बैग की तरह, औद्योगिक-ग्रेड पेलिकल्स का उपयोग किया जाता है। कोटिंग प्रक्रिया रोल में भी तैयार की जाती है, और विभिन्न मोटाई की आवश्यकता हो सकती है, जैसे 0.18 मिमी, 0.4 मिमी और इसी तरह।
2. उत्पादन
खाद्य पैकेजिंग में पैकिंग बक्से के लिए दो सामान्य संरचनाएं हैं, एक फोल्डेबल है और दूसरा फिक्स्ड है। फोल्डेबल मूल रूप से सॉकेट विधि का उपयोग करता है। पैकेजिंग फैक्ट्री से प्राप्त यह तैयार कागज की एक शीट होती है, जिसे उपयोग के दौरान स्वयं मोड़कर उपयोग में लाया जा सकता है। स्थिर भोजन बॉक्स में त्रि-आयामी संरचना होती है और इसे समतल नहीं रखा जा सकता है। उत्पादन में, पेस्ट एंगल एक कठिन समस्या है। बेशक, अब विशेष त्रि-आयामी पेस्ट कोण उपकरण हैं।
यदि मात्रा केवल कुछ सौ या कुछ हजार है, तो हाथ से गोंद का उपयोग करें। बेशक, अगर वह समय और ऊर्जा खर्च करे तो वह इसे अच्छी तरह से संभाल सकता है।
3. अन्य अनुभव
कुछ खाद्य डिब्बों को कोटिंग की आवश्यकता नहीं होती है। सीधे खाद्य-ग्रेड गोंद का उपयोग करके इसे ठीक किया जा सकता है और आकार दिया जा सकता है। यदि सामग्री पर कोई फिल्म है, तो बॉक्स को चिपकाने की दो प्रक्रियाएँ हैं, एक है प्रत्यक्ष चिपकाना; दूसरा गर्म ब्लैंचिंग है। यदि कागज पर कोटिंग हो गई है तो सीधे गोंद लगाएं, सामान्य गोंद ऊपर नहीं चढ़ेगा। गोंद को कोटिंग और आयन उपचार के बाद लगाया जाना चाहिए, अन्यथा गोंद खुल जाएगा। दूसरा ब्लैंचिंग है। यह मशीनरी और उपकरणों के साथ किया जाना चाहिए, और विशेष साँचे का उपयोग किया जाना चाहिए। इसका प्रभाव गोंद से बेहतर होता है। यह न केवल मजबूत है, बल्कि सुंदर भी है, और इसमें गोंद का अतिप्रवाह नहीं होता है।
