खोई एक मिश्रण है, तो इसके मुख्य तत्व क्या हैं?
वास्तव में, खोई गन्ने की चीनी को निचोड़ने से निकलने वाला मैल है। इसकी बनावट खुरदरी है और इसमें गन्ने का लगभग 24% से 27% (लगभग 50% पानी की मात्रा के साथ) होता है। उत्पादित प्रत्येक टन गन्ने की चीनी के लिए 2 से 3 का उत्पादन होता है। टनों खोई. गीली खोई के अनुमानित विश्लेषण से पता चलता है कि खोई में सेलूलोज़ प्रचुर मात्रा में होता है, लेकिन लिग्निन कम होता है, इसलिए फाइबर कच्चे माल के रूप में खोई के बहुत फायदे हैं।
हालाँकि, खोई में प्रोटीन और ऊर्जा की मात्रा कम होती है और इसे केवल थोड़ी मात्रा में ही खिलाया जा सकता है, और इसे प्रोटीन फ़ीड और ऊर्जा फ़ीड के साथ खिलाया जाना चाहिए। खोई में गैर-प्रोटीन नाइट्रोजन जैसे यूरिया और गुड़ मिलाकर जुगाली करने वाले पशुओं को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है, और प्रभाव बेहतर होता है। खोई आमतौर पर मानव शरीर के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन यदि आप बहुत पतले हैं और पेट की चर्बी कम है, तो यह अचानक कब्ज, आंतों में रुकावट या एपेंडिसाइटिस जैसी बीमारियों का कारण बन सकती है। इसके अलावा, खोई में कोई पोषण नहीं होता, बस कुछ कच्चा फाइबर होता है। कम खाने से रेचक होगा और अधिक खाने से विपरीत प्रभाव पड़ेगा। इसलिए, खोई को आसानी से न निगलें, खासकर बच्चे, और हमें उन्हें गन्ना निगलने से रोकना चाहिए, जो शरीर के लिए बहुत हानिकारक है। जब कोई बच्चा गन्ना खाता है, तो उसके साथ माता-पिता का होना सबसे अच्छा है।
